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不吃为什么煮熟呢，煮熟了就应该当餐吃完 。
海参是一种比较名贵的食材，有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效 。每斤价格几千元到上万元不等 。干海参一般分为淡干海参，盐干海参和糖干海参三种 。糖干海参，通体乌黑且参型很漂亮，口感带甜味 。但糖干海参含水分相对较多，易变质 。涨发率和口感不如淡干海参 。随着行业标准的出台，逐渐被禁止 。盐干海参含有大量盐分，泡发率和营养价值都不如淡干海参 。

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不论哪种干海参都是经过煮熟后风干后的制品，需要泡发后食用 。但干海参虽然保质期较长，但储存不当也极易变质 。这么贵的东西，如果变质了，实在心疼的很 。下面就说一下干海参的保存方法 。
1、不要放入冰箱冷藏 。干海参与饭菜水果不同，低温就不会变质，相反，由于冰箱内外湿度差异较大，且频繁的打开，干海参更容易吸收空气中的水分而产生长毛变质问题 。
2为了防潮，我们可以用密封袋或者是密封罐把海参装起来，保存好 。


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3密封好的海参应放在通风干燥处 。应放在架子上层，避免接触地面吸潮 。
【煮熟后的干海参应该怎么保存？】4绝对禁止与其他干货混杂存放，放在一起容易串味变质 。


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5应定期检查海参是否吸潮，如果吸潮了应尽快风干 。可以把海参平铺开，打开空调吹一晚，湿气就会消失 。


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保鲜膜包好放冰箱
我觉得煮熟后的海参，控干水份，用保鲜膜包上放冰箱冷藏，就好了，虽用虽取 。
放在肚子里保存最好了
我们先用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬，用筷子捅不进去就可以了 。
这样就把海参放到冰箱的冷冻室，海参的营养成份不会流失，口感很好！
这种保鲜沿海地区比较普遍，都是用这个方法，既保存了营养，又延长了时间 。
大家不妨一试哦！
干海参泡发之后 我建议你用食用油封起来 放在冰箱里 因为我们厨房以前就是这么干的 不要冷冻 要冷藏哦
用干净的保鲜膜把每个海参包好，记住不要沾上油星，然后放到冷藏里就可以，随吃随拿
煮熟后等凉了再，放进冰箱冷藏或者保鲜 。
用保鲜膜或者食品塑料带，一个个的包起来，分别冷藏，吃的时候用纯净水泡开即可

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