你还在为了变苗条而不敢吃晚餐吗?还在因为肚子饿而睡不着吗?其实 , 只要选对减肥食谱 , 吃好晚餐也可以照样瘦身!那么 , 晚饭吃什么减肥呢?下面小编就为大家推荐以下的8款晚餐减肥食谱 , 就可以让你不必节食照样瘦身 。
1、豆腐皮中芹
【快速有效健康减肥食谱 :不节食照样瘦】材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量 。
做法:
①起油锅 , 将豆腐皮放入锅中 , 用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出 , 用刀切成小块状备用 。
②将芹菜的叶片择去 , 洗净后切成约2.5厘米长段备用 。
③烧热锅 , 加入1大匙油 , 放入芹菜段、豆腐皮 , 快速拌炒均匀 。
④加入调味料及少许水 , 慢慢娴煮至豆腐皮变软即可 。
2、凉拌薄荷
材料:薄荷100克 。
配料:生姜、大蒜、葱白、香油、食醋、酱油、鸡精各适量 。
做法:
①把薄荷择洗干净 , 切段;生姜洗净 , 切丝;大蒜洗净 , 切粒;葱白洗净 , 切粒 。
②将薄荷放入盘中 , 加入姜丝 , 蒜葱粒、香油、食醋、酱油、适量鸡精拌匀即成 。
3、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克 , 蘑菇50克 , 黄豆30克 , 西兰花30克 。
配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量 。
做法:
①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵 。
②烧锅下油 , 放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次 , 注入清汤 , 用中火煮 。
③待胡萝卜块煮烂时 , 下入黄豆、西兰花 , 调入盐、味精、白糖 , 煮透即可 。
4、肉末炖豆腐
材料:豆腐150克 , 肉末少许 。
配料:口蘑、青椒各适量 , 葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤各少许 。
做法:
①把口蘑切成块 , 坐锅点火 , 油热后放入葱、姜、蒜 , 放入肉末 , 然后倒入料酒、酱油、高汤 。
②把豆腐切成块放入锅中 , 10分钟后放入青椒和口蘑 , 2分钟后再放入鸡精和盐 , 起锅盛盘即可 。
5、香芒芦笋鱼柳
材料:芒果2个、芦笋2条、鱼柳250克 。
配料:葱、姜蓉、蒜蓉、油、生粉、盐、胡椒粉及香油各少许 。
做法:
①鱼柳解冻洗净 , 切条形 , 下腌料腌约15分钟 , 备用 。
②芒果去皮 , 起肉 , 切条 。
③芦笋洗净剥去尾部硬皮 , 切段 , 再放入盐、油的沸水内焯熟 。
④另起油锅爆香姜蓉、蒜蓉 , 先下芦笋炒熟 , 再下芒果、鱼柳略炒 , 上碟即成 。
6、白萝卜烧鱿鱼
材料:白萝卜250克 , 红甜椒50克 , 绿菜椒50克 , 鱿鱼100克 。
配料:葱末、姜末、盐、淀粉、味精各适量 。
做法:
①将鱿鱼切成片 , 锅中加水烧沸后倒入鱿鱼焯一下捞起待用;锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿椒炒1分钟起锅待用 。
②锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味 。
③倒入全部主料和盐 , 加2汤匙水烧约3分钟 , 勾芡铲匀后起锅即成 。
7、枣栗焖鸡
材料:鸡腿300克、大枣6颗、栗子100克、姜4片、核桃末 , 杏仁来各1小匙 。
配料:酱油、糖各少许 。
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