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熟透后关火，再进行第三泡，不捞出而且继续盖着盖子，让牛肉自然放凉，这样酱牛肉就做好了，颜色红润，肉质软嫩有嚼劲，味道浓郁又入味，简直太好吃了。
吃的时候，把酱牛肉切片，浇上料汁，或者料汁单独装一个碟子，牛肉蘸着吃，比买的都好吃呢。


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你都学会怎么做酱牛肉了吗？方法其实很简单，只要记住三泡三酱就好了，很容易做成功，不妨亲自尝试一下，五一吃自己做的酱牛肉。做酱牛肉的技巧和做法就分享到这里了，喜欢我，就请关注我吧。