二、补充蛋白质
春季是宝宝长高的好时节，家长常常会问如何让宝宝长高?宝宝长高的方法有什么?我们说营养是第一关键要素，我们都知道人体对蛋白质的需求是很旺盛的 。因此，多吃一些瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑对宝宝长高起到很好的促进作用 。
蛋白质食谱推荐
【五光十色蒸豆腐】
材料：南豆腐一块，猪肉馅一小块 。青豆一小把，红椒一个，姜一小块，鹌鹑蛋数个，熟猪油一勺
做法：
1、姜切成蓉，和在肉馅里，同时加入料酒、花椒粉、生抽，生粉、鸡精拌匀，腌制一会;
2、豆腐切成1cm的厚片，排入撒过少量盐的盘中;
3、用牙签在豆腐上扎小洞，以便蒸时更好入味;
4、在叉好洞的豆腐上均匀撒上腌过的猪肉馅颗粒;
5、在每片豆腐上打上一颗鹌鹑蛋，再摆上青豆粒，最后表面撒上花椒粉和盐;
6、开水入锅，大火蒸五分钟;
7、蒸五分钟后，打开盖子，淋上一勺猪油(或植物油)，盖上盖子再蒸1分钟，出锅 。表面撒上红椒丝装饰即可 。
【鸡肝蛋皮粥】
每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A 。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐，是儿童生长发育的理想食品 。
材料：新鲜鸡肝 50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克
做法：
1、大米洗净，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花为度 。
2、鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用 。
3、鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎 。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，加味料调味即可 。

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三、补充适量脂肪酸
很多家长都希望宝宝趁着春季好时节，长长个，但又不希望宝宝发胖 。所以就不给宝宝摄入过多的脂肪 。其实如何让宝宝长高是一个家长们十分关心的问题 。营养匀衡，才能帮助宝宝长高 。脂肪也是营养素的一种，因此，家长要适量给宝宝添加脂肪性食品 。
脂肪酸食谱推荐：
【鱼肉松粥】
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源 。适宜7-8个月的婴儿食用 。
材料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量 。
做法：
1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用 。
2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成 。
3、注意粥要熬烂、熬粘 。
【番茄鱼糊】
材料：三文鱼100克，番茄70克，加奶的菜汤及精盐些许 。
做法：
1、先将鱼肉去皮，切成碎末;再将番茄用开水烫一下，除去外皮，切成碎末;
2、将准备好的含奶的菜汤倒入锅里，加入鱼肉后稍煮一会儿;
3、再加入切碎的番茄、盐，用小火一直煮至糊状即成 。
小贴士： 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有健脑的功能 。这款宝宝食谱做出后颜色红白，味道鲜美，但一定要选择新鲜的鱼，建议7个月以上的宝宝食用 。

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四、补充矿物质
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，因此，宝宝春季长高的又一秘诀就是要合理补充矿物质 。建议不知道如何让宝宝长高的家长多给宝宝喝牛奶、吃些肉类，这些食物对宝宝长高有很大的帮助 。

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