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可供参考的单味解酒中草药有：
普洱茶 苦；甘；寒 肝；胃经 清热生津；辟秽解毒；消食
杨梅 酸；甘；性温 脾；胃；肝经 生津解烦；和中消食；解酒
枳椇子 味甘；性平 心；脾；肺经 解酒毒；止渴除烦；止呕
枳椇根 味甘；涩；性温 肝；肾经 祛风活络；止血；解酒
波罗蜜 甘；微酸；性平生津除烦；解酒醒脾
玫瑰茄 酸；凉 肾经 敛肺止咳；降血压；解酒
甜橙 辛；甘；微苦；微温 厥阴肝经 疏肝行气；散结能乳；解酒
【吃什么东西容易解酒？】睡莲 甘；苦；平 肝；脾经 消暑；解酒；定惊
绿豆花 味甘；性寒 脾；胃经 解酒毒
葛花 味甘；性凉 胃经 解酒醒脾；止血
葛谷 味甘；性平 心；胃；肺经 健脾止泻；解酒
车螯 味甘；咸；性寒 脾；肺经 清热解毒；消积解酒
鄂报春 苦；性凉 脾、胃二经 解酒毒；止腹痛
醋林子 味酸；性温杀虫；止血；涩肠；生津

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谢谢邀请！吃什么可以东西解酒？
解酒顾名思义就是醒酒，是指在醉酒前后能快速的分解代谢掉体内的酒精，让人从醉酒状态中清醒过来 。
根据我的临床经验，可以吃下列食物，有助于解酒，具体如下:
?（一）食物与中药解酒法
一，生姜解酒法：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐 。
二，桔汁解酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可解酒 。
三，甘蔗汁解酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒 。
四，杨桃解酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒 。
五，绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服 。
六，食盐解酒饮酒过量，胸膜难受 。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒 。
七，柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服 。
八，白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服 。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服 。也可食生萝卜
九，鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服 。
十，橄榄（青果）解酒橄榄10枚，取肉煎服 。十一，甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下 。
十二，鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服 。
十三，生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服 。
十四，葛花10克，或葛根30克，加沸水浸泡10分钟，饮茶即可 。
?（二）西药解酒法
口服盐酸纳洛酮，又名风度，2片含化，大约30-45分钟，即可解除，效果最快 。
以上是我给大家介绍的，我在临床上，用于解酒的方法，供大家参考试用，不当之处，敬请大家斧正，感谢大家的关注！了解更多的医学科普知识，或中医养生，请点击我的关注→【庆好中医】，并给我点赞，我会诚信为您服务！
干枯皮泡水喝是最解酒的，也可叫橙皮，药店有卖，湿枯皮泡水没有什么效果！湿枯皮没有经过处理也不安全！湿枯皮含油性不可泡水！谢谢大家常试一下！希望醉酒者常试！
酒是粮食精，越喝越年轻 。我国酒文化历史流长，古有李白醉酒看妃题佳句，今有你烂醉扶墙把杯续 。说到喝酒就不得不说说解酒，因为醉酒对人体的伤害非常大 。正所谓冤家宜解不宜结嘛，试问解酒功效哪家强，山东蓝翔没我强 。

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