铁锅也可以重量小俗话说 ， 民以食为天 。很多中国人每天都会和做饭打交道 ， 对于制作中餐来说 ， 必不可少的就是一口炒锅 。一口好锅能让烹饪事半功倍 。对于锅具来说 ， 无论现在不粘锅的涂层技术怎么发展 ， 很多人还是喜欢无涂层的传统铁锅 ， 尤其是做饭老手 。铁锅导热快 ， 更适合中餐爆炒 ， 做好开锅养锅 ， 也可以做到物理不粘锅 。但是传统炒锅也有缺点 ， 就是重量大和容易生锈 ， 尤其是对于女性来说 ， 颠起铁锅就太费劲了 。
今天介绍一款炒锅 ， 既保留了铁锅的所有优点 ， 又比传统铁锅重量要小很多 ， 仅重1kg ， 又解决铁锅易生锈的问题 ， 就是三禾生产的窒氮轻铁锅 。
开箱和外观

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三禾窒氮轻铁锅采用的包装很扎实 ， 锅具在包装盒里被牢牢地固定住 ， 不会产生晃动 。

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锅具本体不但有一层塑料膜包裹 ， 还有一个印有三禾商标的无纺布袋子包裹着 ， 细节满分 。

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打开包装后 ， 发现里面的东西还真不少 。不但赠送了一个不错的锅铲 ， 还附赠了安装用的螺丝刀 。

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锅具的把手安装非常简单 ， 只需将带有螺纹的金属杆插入木质把手上 ， 再把金属杆旋入锅具的连接件上 ， 整个过程都不需要用到工具 ， 徒手即可 。

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锅具安装完后非常漂亮 ， 黑色的主体配合木纹的把手给人一种精致的感觉 。

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锅具和把手连接件使用铆钉固定 ， 牢固的同时又很有颜值 。

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锅具的底部印有三禾的商标 ， 底部为平底 ， 适合各种的灶台 。

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锅盖的把手安装则需要用到附赠的螺丝刀 ， 用螺丝刀将螺丝穿过锅盖中心的圆孔 ， 拧入把手上的螺母即可 。

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锅盖安装完后 ， 可以直接立在桌面上 。锅盖把手的材质和锅具把手一样 ， 都是采用了花梨木 ， 手感和颜值都更好 。

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透明玻璃的锅盖周围有一圈橡胶包边 ， 增加密封性的同时还留有沥水孔 。

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附赠的锅铲质量也非常好 ， 采用一体压铸工艺 ， 不会产生任何变形 。握柄也采用了花梨木的材质 ， 隔热防烫 。
【重量小还不生锈的铁锅，就是我理想的炒锅 不生锈的铁锅是什么材质】

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