【大麦茶为什么有点苦味，怎么泡才有清香？】谢谢邀请，散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右 。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡三回后，饮用口感最佳 。建议大家都买散装的，煮出来的味道口感才是最好的 。大麦茶可以消食，解油腻 。是一道很好的饮品，大鱼大肉之后，来一杯热气腾腾的大麦茶是非常享受的 。
谢谢 。我来回答这个问题 。大麦茶是一种传统的保健饮品，老少皆宜，夏天冷饮防暑降温，冬天热饮暖胃养肝 。至于有点苦味，我认为是个人感觉的问题，最起码我从来没感觉到苦味，相反的我感觉热泡后浓浓麦香 。尤其适合酒足饭饱后来那么一壶 。

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由于大麦茶的大麦主要成份是粗粮里粗纤维，里面既没有茶碱也没有咖啡因，因此它还能起到催眠的作用 。所以无任何副作用的大麦茶作为饮品，受到中国乃至东南亚许多国家人民的喜欢 。
不知道为什么，好像只要是带有下火功能的东西都会有点苦味呢，苦瓜呀、柚子皮呀、我一般的话多少会再放点菊花混合着一起跑，或者是放蜂蜜压过去大麦茶的苦味呢，其实冰糖也可以，放完以后很好喝的，可以试一下

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