不懂茶的人该怎么买茶叶呢?( 五 )


首先,我觉得一万小时定律是永远存在的,买到好茶,作为非标准的产品,品鉴就显得尤为重要,品鉴作为更侧重感官测评的一项技能,要想学习好,首先需要有钱,其次需要有一定天赋,然后才需要一定技巧 。所有的学习都是要有代价的,包括茶叶品鉴 。
当然如果说我不想要学习,怎样才能买到好茶叶,好吧,那就很简单,有钱,有钱,有钱,就可以,就我比较熟悉的大红袍而言,买香江、武夷星、孝文家、这些品牌企业10000元以上基本都是核心产区的茶叶,再往上走,比如你要喝牛肉,那就要孝文家茶的9.6万的牛首,必定高品质 。所以我们经常跟朋友说,物美价廉绝对是假的,人傻钱多才能买到好东西 。
接下来,针对钱不那么多的人,想买到好茶怎么办,还是尽量提高自己的品鉴水平,我的个人建议是,还是拿我熟悉的大红袍来说,一段时间,就喝肉桂,从几百块喝到几千块,喝到一万左右的,你自然会知道什么叫桂皮味,什么叫肉桂原味,什么叫回甘,什么叫水很厚很凶,否则你就是考个高级评茶员,也是没什么毛线用 。
【不懂茶的人该怎么买茶叶呢?】一缕阳光黎叔
2019年8月13日于武夷山三秋墅


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