蒜蓉清蒸皮皮虾怎么做好吃

1、蒜蓉清蒸皮皮虾怎么做好吃濑尿虾(皮皮虾)若干,蒜蓉,鸡精,盐,糖,胡椒粉,
做法:
1、虾冲洗一下,整齐摆放在盘子里(乱放不好入味);
2、蒜蓉挤干水,加入盐、糖、胡椒粉、鸡精调味(也可以再放一点点姜蓉,看个人喜欢) , 搅拌均匀,倒入热油让里面的调味料充分溶解,再搅拌均匀;
3、之后再均匀撒在虾面上,放锅中清蒸10分钟左右 。
2、蒜蓉清蒸虾的家常做法食材:虾250克、适量油、生抽、鸡粉、盐、葱、蒜、辣椒 。
具体做法:
1、在虾头的第二节之间,用牙签挑出沙线;
2、用剪刀剪去虾须;
3、将虾洗净,把蒜、葱、辣椒剁碎,备用;
4、在锅中加入适量的油,油热了之后 , 倒入一半的蒜,葱,辣椒爆炒;
5、爆香后,把锅里的食材盛入装有生蒜蓉的碗里,加入调味料进行搅拌;
6、将虾摆好,把料汁均匀地淋在上面;
7、锅中加入适量的水烧开后 , 放入虾,盖上锅盖,大火蒸5分钟即可 。
3、蒜蓉清蒸娃娃菜1、食材:娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段 。
2、粉丝用温水泡软 。将大蒜剁成蒜蓉 。
3、将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄 。
4、放入剁椒炒出香味,再放入生抽和酱油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用 。
5、将娃娃菜洗干净,竖着切分成条 , 摆入盘中 。
【蒜蓉清蒸皮皮虾怎么做好吃】6、将粉丝摆在娃娃菜上 。
7、将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上 。
8、放入蒸烤箱中,选择纯蒸功能,定温115度 , 定时20分钟蒸好取出即可 。
4、蒜蓉清蒸虾做法怎么做1、主料:虾250g、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、柿子椒适量 。
2、在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线 。
3、用剪刀剪去虾须 。
4、将虾洗净,蒜头 , 葱,辣椒剁碎备用 。
5、置锅火上加入适量的油,倒入一半的蒜 , 葱,辣椒爆香 。
6、爆香后盛入装有生蒜蓉的碗里,加入调味料进行搅拌成料汁 。
7、将虾摆好 , 料汁均匀的淋在上面 。
8、置锅火上,加入适量的水烧开后,放入虾,盖上盖子,大火蒸5分钟即可 。


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