1、怎样做银耳莲子汤【怎样做银耳莲子汤】1、材料:银耳100克、雪梨1个、红枣20克、薏米30克、莲子50克、冰糖适量 。
2、银耳泡发后洗净掰成小朵 , 雪梨去皮切成小块备用;
3、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里,加入银耳和雪梨及适量冷水,加入两小块冰糖,炖上2个小时即可 。
2、银耳莲子汤的作用1、银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。它也是一味滋补良药 , 特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
2、银耳是和种含膳食纤维的减肥食品 , 它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收 。
3、小米粥中加红枣银耳莲子怎么样小米粥粥因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米粥中含有色氨酸,色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用;小米粥的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎 。
银耳莲子汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
银耳莲子汤和小米粥一起效果更加好 。
4、银耳莲子羹的做法有哪些1、将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时
2、银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分 , 撕碎,越碎越好 , 与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟
3、煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶 , 注意水位要距离瓶口下沿2厘米
4、加入洗净的枸杞和红枣,再加入适量冰糖
5、将瓶塞和外盖均拧紧 , 放置一晚
6、早上起来,打开瓶盖 , 搅匀后就可以喝啦
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