轻音细磨，豆浆浓汤果蔬一键搞定：米家智能小破壁料理机体验

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中国人爱喝豆浆，那是延绵两千年的饮食习惯。从我上学到毕业工作，豆浆都是早餐标配，多少油条包子馒头煎饼甚至热干面，都是随豆浆一起下肚的。
如今在家自制饮料，豆浆也是我的常规选项。大豆为主，随机地配上麦片、花生、黑米、芝麻，一股脑儿地倒入我的破壁料理机，不用提前泡豆子，一键25分钟打好三大杯。不懒的时候，就自己烤两份吐司加火腿煎蛋，懒了的话，就直接买搞两屉小笼包。香浓可口的豆浆，让上班前的一小时节奏微微放缓，这始于童年的甜美舒适，也似乎从未离我而去。

这款破壁机来自小米米家，除了豆浆米糊浓汤等热饮，它也可以把胡萝卜菠萝等蔬果切块切丁打成汁，用维生素和愉悦感，延续我对生活的热爱。

小破壁机的“小” ，对应的是米家此前推出的米家智能破壁料理机，后者的杯体可以与底座分离，可能是外观上二者最大的区别之一。考虑到胃量，这个800ml容量的小型版本更适合我。功能齐全，轻音降噪是，这款机器的优势，让我没想到的是还有一些隐藏的惊喜。

开箱和配件米家产品总给我一种简洁大方的感觉。这款破壁机一袭素白，除搅拌杯主体和说明书外，配件还有量杯和清洗刷各1个。

盖子分为杯盖和投料盖2个部分，其中杯盖有硅胶密封圈，盖上要错开扣位、再逆时针即可扣紧；投料盖则是反向顺时针旋紧，忘记了看下盖子上的箭头图标也行。双盖都盖好，研磨时完全不会溢出。

一体式的搅拌杯有小巧的优势，缺憾是杯体与底座无法分离，拿取、倒水时笨拙一些。但是，小破壁机体积紧凑不占地儿，收纳也不占空间，更适合一两个人用，或者安置在小户型厨房。
搅拌杯和操控旋钮从这个角度看搅拌杯，底部6叶刀头，金属圆点是感温探头，支持NTC智能温控调节；它采用的是食品接触级的高硼硅玻璃，冷热均防爆，内壁还有4根助力打磨的“筋” ，玻璃壁与底部加热盘之间无缝衔接，加热盘使用的是压铸铝+喷陶瓷釉涂层来保证均匀发热和不糊不粘，额定加热功率600W ，加上自带清洗功能，打磨食材后更容易清洗。

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