在我们福建老家必做的就是年糕、红糖糕、芋头糕、在四川过年的话就必定会做腊肉、腊肠、腊排骨！
做海鲜大餐 ， 还有猪脚焖花生 。
卤肉是必须的 ， 无论是招待亲戚朋友还是自己看电视下酒必备 ， 当然还有挂香肠 ， 毕竟自己买的肉才放心 。其余的像老家过年必备的八宝辣子、高力肉、饺子、回锅肉、炝莲菜这些也都得准备一些
过年的美食一定少不了鱼 ， 鱼代表着 ， 年年有余 。有的家爱蒸 ， 有的红烧 ， 我爱糖醋 ， 过年必做糖醋鲤鱼 ， 或者松鼠桂鱼 。
鱼香肉丝 ， 京酱排骨 ， 大杂烩
鱼～年年有于(鱼) ， 年糕(高) ， 花(发)生 ， 火锅～场面火爆 ， 开心果～愉快 ， 饺子～传统 ， 
自家包的五香、燕皮 ， 是小时候的最爱～
1、肉糕
2、鱼面
我在江西省萍乡市莲花县 ， 每次回家都要吃莲花血鸭
【过年时候你们那都做哪些特色美食？】炸丸子 ， 蒸年糕 ， 烙煎饼 ， 包饺子......

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