松茸洗净切片备用
鸡块焯水，直接捞入烧开水的砂锅中
加姜片、料酒烧开后，转中火炖
一小时后，加入松茸转小火继续炖一小时
停火前20分钟加入适量的盐即可
2/松茸排骨汤
用料：松茸、排骨、盐
松茸排骨汤的做法：
把松茸，排骨清洗一下
锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫，松茸切片
取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水，大火烧开后，转小火来煲制
一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料
3/松茸蒸饭
用料：鸡胸肉、松茸、白米、水、料酒、糖、盐、生抽
松茸蒸饭做法：
松茸切片或者丁备用
鸡胸肉与1000毫升水，生抽一起下锅，冷水起锅煮开转小火煮约20分钟
鸡肉捞出，切小丁备用
把鸡肉，松茸与洗好的米一起放入电饭煲中，加入前面用鸡胸煮好的高汤800毫升
按键开煮即可
4/松茸肉片
材料
猪肉，松茸菇适量，大蒜适量，姜适量，葱适量，生抽适量，盐适量，糖适量，鸡精适量
做法
将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下 。
用温水加松茸发好，洗净，撕开 。
大蒜切成段 。
【松茸营养价值是什么？有什么推荐的食用方法？】起油锅，下猪肉翻炒 。
待肉变色后加入松茸，添加适量的水稍煮 。
快熟的时候加入大蒜，加蒜是习惯了，其实不加也行 。加盐、糖、鸡精调好味 。
成了，味道还不错 。

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