香菜和芹菜的功效一样吗？对身体健康有什么影响？ _经验常识

谢邀。香菜和芹菜一起论道啊。香菜也叫芫荽，有香气，它一般是在吃汤、馄饨时放上一些，味道更鲜美一些，很受人欢迎的，也正是它的这股香气，又有人特别不喜欢它。至于它别的功效我还不清楚。它的价位可是忽高忽低，高的时候让人难以接受。芹菜是常用蔬菜，随处可见。既可以热炒，也可以凉拌，还可以切碎做成馅，包饺子，包包子。据说芹菜还有药用价值可以平肝、清热、祛风、利尿、健脾、健脑、降压、安神等作用，我没有实践过，只是看一些资料介绍的。芹菜含铁多，也是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜和香菜的共同之处，就是它们都有一种特殊的芳香之气，能够增强一些人的食欲。减肥的注意啦，别被香菜芹菜的香气诱惑了。
谢谢邀请～香菜和芹菜的功效一样吗？对身体健康有什么影响？芹菜和香菜是两种不同的蔬菜，随看看起来有点相似，一个大颗一个小颗，但是味道完全不同，营养也会有差别，不过香菜的味道更特别一些，很多人接受不了它的味道，甚至还有一个组织叫“世界反香菜联盟” 。

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芹菜又叫胡芹／旱芹／香芹等，富含丰富的钙／铁／钾等等矿物质，维生素种类很丰富含量也很高。并且还富含芹菜苷／佛手柑内酯／挥发油／甘露醇以及肌醇，并且还是高纤维的食物，因此常吃芹菜具有缓解和预防便秘，预防结肠癌，降血压等等作用。
【香菜和芹菜的功效一样吗？对身体健康有什么影响？】

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而香菜又叫芫荽／胡荽／香荽等等，有特殊的浓郁的气味，香菜中富含丰富的维生素及矿物质，尤其是钙／磷／钾，并且香菜着那个富含的云香油精含量很高，能够促进外周血液循环，增加胃肠腺体分泌，还能够增肌啊胆汁的分泌，对于脾胃不和／食欲缺乏／感冒和恶心具有一定的调节作用。

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不同种类食物不好比较！
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香菜和芹菜功效一样吗？对身体健康有什么影响？
香菜与芹菜虽然同属缘叶蔬菜，长得形状也较相近，但是它们的食用价值与药用价值不全相
同。芹菜也是主要菜种其中的一种，全年销量较大，因脆爽清口，鲜嫩中看，深得餐桌上的喜欢。
芹菜性平，甘，辛。主要功效是，平肝清热，利湿治淋。适用眩晕头痛，血淋，小使不利，水肿，痛风等病症。
香菜性温，辛。香菜有一种特别的气味，适应的人群感觉是香气味，喜欢生拌凉菜上桌，或者做香料，菜盆子上做装色料。不喜欢的人群闻到这样的气味，感觉到是一种臭虫味，恶心。香菜是70年代国外引进的鲜食菜种。主要用在凉拌，生食，装色上，它不是主要蔬菜。香菜的功效有，解热镇痛，能促进外周血液循环，抗病毒，发汗透疹，消食下气等。
香菜是发物，不少人是不能食用的。有淋巴结核，哮喘，癌症，红斑狼疮，痈肿，疔疮及顽固性皮肤病患者忌食，一次性不能多食。所以芹菜与香菜虽然属于菜种，它们的食用价值与药用价值各不相同，不能混合而论。
供参考
这两样功效不一样。香菜和芹菜这两样我以前不吃的，后来看电视说香菜可去肾垃圾，有清洁作用，才用香菜泡鸡汤吃。香菜有散邪作用，家人因吃太多搞得胃抽搐。而芹菜以前老听专家讲可降压，含有优质纤维素，三高病人可多吃，由于有特殊香味一般同鸡，肉炒来吃。不过最好搭配是黑木耳和洋葱，三样搭配起来是三高病人的首选食物。

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