文章插图

1、主料：酸奶200g、淡奶油200g 辅料：糖40g、鸡蛋黄2个 。
2、步骤
（1）糖先放到盆中 。
（2）2.加入淡奶油 。
（3）把淡奶油打发 。
【自制酸奶冰激凌】（4）蛋黄放到酸奶中搅匀 。
（5）放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花 。
（6）淡奶油打好了 。
（7）把凉了的蛋奶倒进去搅匀 。
（8）把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好 。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入 。
（9）盛出来放到盒中再放到冷冻室，吃时舀一些出来就行了 。

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