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非原创，日常记录贴。看网上的熔岩乳酪都需要用锅熬，后来看到一个用微波炉加热的，试了一下发现太棒了，分享给大家
By 丫丫我飞
用料

• 吐司 6片
• 蛋黄 1个
• 芝士片 1片
• 白砂糖 5-10克
• 黄油 5克
• 奶油奶酪 66克
• 杏仁片 适量

做法步骤
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1、黄油，奶油奶酪，芝士片全部放在碗里

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2、微波炉高火打一分钟后拿出来搅拌均匀

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3、等冷却后放入蛋黄和糖，拌匀
【 5g糖|快手熔岩乳酪吐司】
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4、铺上油纸，放上吐司，抹好后家里有杏仁片的可以放杏仁片，没有的可以忽略

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5、烤箱上管170度下管120度20分钟，烤箱预热后放入烤箱，最后五分钟的时候观察下上色状态，颜色深了可以早点关烤箱，有热风模式的最后可以开下热风模式。

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6、我这个量可以做四到六片吐司，不喜欢太甜的可以放5g糖，喜欢甜一点的适当多放点！刚出锅的时候最好吃，四边脆脆的，中间软软的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！