美国的穷人都吃啥?

之前讨论过我对美国穷人谋生状态的表面、初步、浅薄的观察 。那么,美国的穷人到底在吃什么?我也想从波士顿、华盛顿这两座我曾经生活过的东岸城市切入,简单分享一下我的现场观察与感受 。
在本文中所讨论的“穷人”仅限于那些无家可归的,在自己弄的帐篷,甚至在桥底下生活得所谓homeless 。他们算是社会上最穷的一群人,而且,毕竟他们总在外面生活,吃饭,能经常观察得到 。本文就不涉及讨论在美国究竟哪些人属于“穷人”这个问题 。
【美国的穷人都吃啥?】无论是在波士顿地区剑桥市政厅对面的7-Eleven,还是华盛顿U街和14街拐角上的麦当劳(相信两家如今还在),我对那些美国穷人饮食习惯和状态的感受是高度一致的 。
没有吃的东西,就无法活下去 。这一点是肯定的 。所以,那些人的一切行为可以说是围绕吃东西来展开的 。他们白天和夜里往往站在或坐在麦当劳、星巴克、CVS等门口向行人或客人讨钱(我没见过直接要吃的) 。有的是一个人,带着悲伤、绝望、低沉的表情,有的是几个人混在一起,带着微笑,甚至唱歌跳舞的状态,反正他们的状态五花八门 。不过,他们用讨钱,跟7-Eleven的黑人员工勾结等一切可用的方式抓到吃的东西 。
他们往往很肥胖,胖到不健康和不好看 。我曾有一度怀疑过,他们没有太多吃的东西,怎么那么胖呢?后来想一想就知道,是因为他们吃的东西基本都是高热量、油炸的、毫无营养的那些所谓“垃圾食品” 。比如,麦当劳的汉堡、7-Eleven的甜甜圈等,而且,对他们来说,首先要保证的是吃饱,主观上吃饱的感觉是最重要和紧要的,至于客观上的营养指标和均衡,他们肯定是不管的 。何况,他们的谋生状态似乎是迟一天,过一天,算一天 。
他们围绕吃东西的情报网是相当灵通和严密的 。假如在什么地方或社区有什么免费提供饮食的活动,他们之间互相共享信息,集体地前往现场,享受免费的午餐或晚餐 。他们当然没有手机等通讯手段,传达信息肯定是靠步行,前往现场,肯定也是靠步行 。没关系,就他们的谋生状态和节奏而言,最大的优势就是:有时间 。
这一点,恰恰是活在当下的现代人们集体欠缺,欠缺到甚至令人头疼和苦恼的因素 。是的,他们是在这个世界上最为自由自在地支配时间的一群人 。时间则是生活在这个地球上的所有的人来说唯一平等的东西 。至于时间与自由之间的关系,我会找个机会另外讨论 。反正,我同意熊培云老师说的:自由在高处 。
吃的是生存 。


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