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不知道吃什么菜的宝子们可以试试红烧炸带鱼，真不戳啊真不戳
By 大咪减脂餐
用料

• 炸带鱼 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 小辣椒 2个
• 八角 适量
• 白糖 适量
• 酱油（老抽） 1茶匙
• 味极鲜（生抽） 2汤匙
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 花椒 适量
• 橄榄油 少许
• 白胡椒 适量
• 黑胡椒 适量克
• 面粉 100克

做法步骤
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1、带鱼洗净 切断 改刀用料酒 姜片 花椒盐 生抽冷藏腌制半个小时

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【 宝子们|红烧炸带鱼】2、腌制好的带鱼裹一层面粉

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3、油热下带鱼全程小火炸至金黄捞出大火复炸一分钟使其更酥

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4、蒜姜拍碎 八角 花椒生抽老抽 料酒 黑胡椒 白胡椒 白糖 盐清水 搅拌均匀

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5、油热蒜姜八角花椒爆香 锅中放入带鱼煸炒

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6、放入调好的料汁大火收汁

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7、这样一道完美的红烧炸带鱼就好了，宝子们做起来鸭
小贴士清水可以多加一丢丢调好的料汁尝一下咸淡以便调整
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