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8.时间到滴滴滴的提示音响起，别急着打开，保温键焖十几分钟后再打开，取出也别倒扣，表面水分特别大，要底朝下的放，自然冷却即可。
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小贴士：
蛋糕晾凉后随意切成自己喜欢的小块，方形三角形的都行，然后装入大号的保鲜盒里，加盖放冰箱冷藏，管够好几天的早餐了。
所用的鸡蛋最好是刚从冰箱里取出的，温度越低越有助蛋白泡的打法。蛋白中加入几滴柠檬汁或者白醋，能去腥，还能增加酸性好打发，打好的蛋白也更具韧性，泡泡更稳定。
【 电饭煲|玉米粉+酸奶+鸡蛋，做成无油又低糖的早餐蛋糕，好吃健康易消化】
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