肚子|周末家宴,我做了6菜一汤,一家8口吃得直摸肚子,说吃撑了( 二 )


第七道,排骨玉米汤
肚子|周末家宴,我做了6菜一汤,一家8口吃得直摸肚子,说吃撑了
文章插图

做法:
1,排骨放入水中,浸泡半小时,泡出血水。
2,锅中倒入冷水,放排骨,姜片,料酒,大火烧开,撇去浮沫。捞出冲洗干净。
3,把排骨放在砂锅中,放水,姜片,花椒,八角,炖肉料包,大火烧开。
4,胡萝卜切滚刀块,玉米切块,排骨大火烧开后,转中火炖40分钟,再放入胡萝卜,玉米,葱段,洗净的红枣,枸杞。捞出料包,再炖20分钟,焖5分钟即可。
以上就是这次周末家宴做的6菜1汤,看着家人把饭菜吃个精光,慢妈还有点小小的成就感和欣慰呢!
我是慢妈小厨房,用心做好最平淡的一日三餐,喜欢我的朋友麻烦关注一下吧,每天为大家带来最平凡,最贴近生活的美味,欢迎收藏和分享,感谢阅读!

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