营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事

又到一年玉米收获季,是时候搞点儿玉米来吃啦!今天就来给大家唠嗑一下水果玉米和糯玉米!自己之前了解的玉米就很浅薄,就是一个比较甜,水多,一个比较糯!但是通过我的奶奶,我才发现原来玉米里还有这么大的学问!营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事
文章插图
糯玉米不能随便吃吗?我以为玉米是粗粮,大家都可以随便吃!但是事实不是这样的!根据我奶奶的亲身实践来说,至少糖尿病人是不能多吃的!因为糯玉米升糖是比较快的!大家可能对甜玉米、水果玉米这些有偏见,觉得它们的糖分才是最高的,但其实不是哦~所以,不能以名取人!大家都可以吃玉米的,只是说特殊体质,稍微还是要控制一下下!营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事
文章插图
玉米放盐、放小苏打更好吃?网上看了很多煮玉米的视频,说是放盐煮玉米会很甜!还说加小苏打口感更好!这句熟悉的话,我记得在西瓜上发生过!西瓜撒盐会更甜!说实话,我吃了那么多年的玉米,我家真的就是清水煮玉米!这样煮来也很甜,但是实验出真知!实践是检验真理的唯一标准!根据我的个人口味来说,我还是觉得清水煮比较符合我!因为加了盐、加了小苏打,我最爱的玉米须汤就不好喝了!但大家还是可以试试的,万一你就喜欢上了呢!营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事
文章插图
不要剥光外皮煮更好?应该没有人是剥光外皮煮玉米的吧!据说留下里面的一两层煮,营养不会流失!营养流不流失,我不知道!但是这样煮,搭配上玉米须!是真的好喝!一股淡淡的玉米清香!一般煮这些,一定还要保留玉米须!这样才能体验到玉米的快乐!营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事
文章插图
如何煮玉米1.将外面粗糙、老的玉米皮剥掉,然后冲洗干净玉米;2.锅中倒入清水,放入玉米,再将玉米须放入锅中一起煮,煮至玉米完全熟透即可;大家可以试试加盐、加小苏打煮,加盐据说是可以增加甜味,然后加小苏打是可以增加粘稠、糯性!但我觉得没有什么必要,喜欢糯的,就买糯的,喜欢水多的,就买水果玉米、甜玉米!加了这些,我吃玉米就不快乐了,不能喝上好喝的玉米须汤了!营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事
文章插图
复刻肯德基奶香玉米小孩子真的巨爱吃这个!每次肯德基都会点的!只是现在好像没有了!但是我的味觉还能够记住!所以,今天来搞个复刻版!和煮玉米是一样的,只是汤汁不一样!1.将玉米剥去外面的老了的外衣(留下嫩绿、新的内壳),再将玉米须放入锅中;2.锅中倒入牛奶淹没玉米,再放入一点点盐、黄油煮好即可!这真的是肯德基的味道啊!!动手给小朋友吃起来吧!真的很馋人!营养流|吃玉米的季节到啦,一篇文章告诉你关于玉米的那些事
文章插图
还有很多的玉米烹饪!我还喜欢吃金沙玉米!好吃!除了煮玉米,大家还喜欢那种玉米吃法呀!评论下方留言起来吧!我是小鹿,爱咖啡,爱美食,更爱生活!

    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。