好吃|梭子蟹怎样蒸才好吃？用冷水还是热水？教你方法，锁鲜锁汁肉肥美( 二 ) 螃蟹|大闸蟹|清蒸

2，螃蟹要反着蒸，才能让蟹黄膏肉得以完美保留在蟹壳内。
3，清蒸时间不要太长，10~13分钟就足够让梭子蟹蒸熟。
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