所谓开放式厨房，就是餐厅与厨房之间不做隔断，两者同在一个空间范围内，形成良好的视觉效果 。
对于空间比较狭小的厨房来说，本身存在光线不足、转身操作不便的情况，打造开放式厨房可以延长操作区域、让餐厅窗户的光线传递进来，因此开放式是个不错的选择 。
不过，对于绝大部分人来说，选择开放式厨房还是为了好看的颜值 。传统推拉门无论怎么设计都会影响厨房的整体美观度，而且边边角角的缝隙也容易堆积灰尘，定期需要打理，索性打造成开放式厨房，一劳永逸，而且可选择的装修思路也更广 。
不过开放式厨房虽然颜值可观，但考虑到油烟的危害，还是尽量要选择吸油烟效果好的厨房烟机，否则宽敞的环境极容易导致油烟飞散，附着家居、餐盘上，加重清洁负担可是得不偿失哦~
现在不少的家庭打造开放式厨房的时候也会优先选择集成灶，最终呈现出的效果也是十分惊艳（附图均为集成灶用户图） 。
【开放式厨房到底好不好，有哪些优点与缺点？】开放式厨房是指将厨房、餐厅和客厅连接来，形成一个开放式的烹饪就餐空间，关于开放式厨房好不好，这一直是个争论不休的话题，下面我们就来看看开放式厨房有什么优点和缺点 。
1、增强采光，空间更显宽敞
开放式的设计可以增加厨房的采光，令厨房变得通透、明亮，从视觉上看，厨房空间变得更加宽敞 。尤其是对于小户型厨房来说，于三个独立的空间 。尤其是对小户型来说，比起传统户型隔成一间一间的拥挤感，一览无余的厨房、餐厅、客厅会让人舒适许多 。

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2、布局多变，设计感比较强
在开放式厨房中，加上吧台、岛台等设计后，形成的餐厨一体化布局会让家居空间更具时尚感 。吧台、岛台不仅能够充当隔断，还能让整体空间看起来更有层次 。

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3、促进家庭互动，增进感情
传统的厨房大多只是用来做饭，由于空间狭窄，往往只能容下一个人，而开放式厨房没有隔断墙的阻碍，空间变得更加宽敞，不仅打破了独自做饭的孤独感，可以边烹饪边和家人互动，还促进了家人之间的感情 。

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1、中式烹饪方式产生油烟多
中国家庭的烹饪方式多以煎、炒、炸为主，这种烹饪习惯会产生大量的油烟，如果没有采取合理的应对措施，油烟就会弥漫到其他区域，不仅整间屋子充满油烟味，时间一长墙壁也容易发黄 。所以如果想要做开放式厨房，就一定要选一个风压风量大的油烟机 。

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2、厨房的杂物一览无余
厨房的锅碗瓢盆非常多，如果不注意整理，就会给人很凌乱的感觉，看起来很不雅观 。所以一定要做好收纳整理台面不要放太多厨具，才能够保持整洁，看起来更加清爽；也可以定制柜体板，台面朝向客厅一侧增加遮挡板，能够起到遮乱效果 。

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您好！开放式厨房的利：开放式厨房比较适合面积小的屋子，因为开放式厨房节省空间，使得屋子看起来更宽敞些 。
弊：开放式厨房油烟可能会四处飘散 。
其实可以用折叠门做厨房门节省空间又美观！
近年来，开放式厨房越来越受欢迎，但是有人说它并不适合中国人的厨房，小齐来给大家列一下开放式厨房的优缺点，看看它到底好不好？

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