电饼铛的涂层想分解出有毒物质也不容易目前市面上的涂层主要是特氟隆，这种氟化物想要分解出有毒物质需要达到450度以上的温度，我们平时烹饪食物是无法达到这么高的温度的，所以大可放心，不会有什么危害的 。
电饼铛的漏电隐患倒是有的如果非要找一点危害，那就是电饼铛存在漏电的隐患 。由于电饼铛的发热盘和锅是一体的，所以在清洗时需要用热毛巾擦拭，而不能放在水龙头下冲洗 。如果放在水龙头下冲洗很可能会造成进水，导致短路，进而漏电 。当然，只要不违规操作，还是很安全的 。