3.待肉炒得差不多，加入峇里酱煮至均匀，然后加入肉桂条。待酱汁差不多滚起，加入胡椒粉、盐及香叶
4.亚参子用热水拌溶成汁加入猪肋骨中，关盖收汁
5.酱汁收汁后，下甜豉油、胡椒粉调味，开大火炒匀
6.最后撒上少许炸干葱及青柠丝即完成


文章插图

印尼加多加多
材料：
菠菜适量、小黄瓜2条、油葱酥少许、虾片少许
加多加多酱：
花生半磅、虾酱20克、沙姜4克、姜少许、红葱头5粒、蒜头5粒、辣椒4根、椰糖适量、亚参子适量、盐少许、胡椒粉少许
做法：
1.将花生烘熟，加入所有材料搅拌煮成酱汁备用
2.菠菜洗净后，在水中加入油及盐，然后把菠菜烫熟，盛起沥干水分
3.小黄瓜滚刀切段与菠菜一起放入盘中，再淋上加多加多酱
【 椰糖|母女两人的晚餐在朋友圈火了，简单好吃，亲友：别上班了开饭店吧】4.最后撒上油葱酥，并放上虾片即完成