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大米粥煮到粘稠的状态时加入姜片、适量食用油 ， 搅拌均匀再煮1-2分钟 ，  放入玉米粒、青豌豆、胡萝卜继续煮10分钟 。煮的过程中要多搅拌防止粘锅 ， 10分钟后加入菠菜、盐、少许鸡精 ， 搅拌均匀关火盛出即可 。

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一碗美味营养的五彩素营养粥就做好了 。
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小贴士：
1、煮粥的菠菜可以根据喜好换成别的青菜 。
2、我这里用到了两种玉米粒黄色和白色的 ， 两种口感各有不同 ， 也可只放一种 。

养生这件事是很多人重视的一个问题 ， 很多人都不了解养生具体该怎么做 ， 其实养生就应该体现在生活的方方面面 ， 只要对自己的身体健康有好处 ， 就可以归列为养生的范畴 。想要养生 ， 在饮食入手就是不错的选择 ， 各种养生粥既简单又美味 ， 自己在家就可以煲来吃 。
1、白米粥
白米粥是最为简单的粥类 ， 它的营养价值非常的高 ， 是补充营养素的基础食物 。大米含有丰富的b族维生素 ， 还可以健脾养胃、聪耳明目、止烦止渴 ， 多喝白米粥可以调理肠胃 ， 尤其是对于胃炎患者是如此 。
2、莲子百合粥
莲子百合也可以熬粥 ， 是一种常见的药膳也是属于食疗的粥品 ， 对于一些心神不足、失眠健忘的人来说功效调理功效非常的好 。在做莲子百合粥的时候 ， 最好能够把百合干粘成粉末 ， 然后把莲子用热水泡软 ， 这样煮粥的时候会更加的软烂 ， 喝起来/也有更好的口感 。如果自己有失眠的问题 ， 可以在晚饭的时候煮莲子百合粥喝 ， 既有营养又能够促进睡眠 。
3、冬瓜粥
冬瓜粥的主要材料是冬瓜 ， 配料是米和瘦肉 ， 是一种咸口的粥类 。冬瓜含有多种维生素 ， 可以养胃生津、清降胃火 ， 并且热量也比较低 ， 是减肥的人可以喝的粥品 。现如今气温越来越高 ， 已经到达了春季的尾巴 ， 马上就进入夏天 ， 冬瓜粥还有很好的清热解暑功效 ， 也是适合这个季节喝的粥品 。
4、荷叶粥
荷叶粥是用荷叶制作的一种粥 ， 品荷叶含有维生素c、荷叶碱等 ， 能够清热解毒 。煮荷叶粥的时候 ， 应该选择新鲜的荷叶 ， 如果没有新鲜的荷叶 ， 用干荷叶也是可以的 。先煮大米 ， 把大米煮得软烂的时候撒入适量的冰糖 ， 然后把荷叶覆盖于粥汁上再焖一会儿 ， 这样荷叶粥就做好了 ， 非常的清香可口 。
1、糖尿病患者喝粥要适量
粥类虽然营养丰富 ， 但是对于糖尿病患者来说 ， 还是应该酌情地食用 。因为粥比较容易消化 ， 在喝下粥之后 ， 身体上的血糖会上升的比较快 ， 不利于糖尿病患者的血糖控制 。
2、胃病的人要适量喝粥
喝粥养胃 ， 但是事实上这种观点并不是特别的正确 。粥类含有很多的水分 ， 进入胃里之后会稀释胃酸 ， 很容易导致胃胀发生 ， 本身胃有问题的人就应该酌情地喝粥 ， 不能因为喝粥养胃就没有节制 。
想要养生 ， 粥类就是不错的选择 ， 并且煲粥并不需要多少技术含量 ， 人人都可以做 。上边是几类常见的养生粥品 ， 希望大家可以做来给家人和自己吃 ， 一边享受美食 ， 一边获得健康 。

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