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醋蛋对人体有哪些好处?经常食用醋蛋,可以改善我们身体的营养状态,提升新陈代谢水平,增强我们的体质,提高对病痛的抵抗能力 。

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醋蛋就是把鸡蛋在米醋里面浸泡过后,打散在醋里面,放入蜂蜜或者白糖调味食用 。
醋蛋对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、肩周炎、失眠、便秘、胃下垂以及糖尿病有明显的改善 。
醋蛋的浸泡方法:准备新鲜鸡蛋一枚,清洗干净外壳后擦干水分放入玻璃瓶中,倒入9度左右的醋150ml 。
密封瓶口,避光处放置48小时 。

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泡过的鸡蛋蛋壳已经软化,用筷子将鸡蛋挑破,跟醋搅拌均匀,重新盖好盖子静置24小时即可食用 。
做好的醋蛋,可以分成5-7天饮用,每天一次,在早晨空腹的时候,用2-3倍温开水冲服 。
可加入适量蜂蜜或者糖来调味,饮用的时候要充分搅拌均匀 。

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对醋过敏,以及胃溃疡、胃酸过多额朋友,以及低血压的老年人,都要慎重选择 。
为了持续食用醋蛋,可以在饮用到第三天开始做下一只醋蛋 。只有坚持,才能达到小伙伴们想要的祛病健身效果 。

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醋蛋就是醋泡鸡蛋,做法很简单,就是将冼干净的鸡蛋直接泡在白醋里,再加入适量的蜂蜜或白糖,一周后蛋壳软化了就可以食用或外敷了 。它的好处有哪些呢?

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1 促进新陈代谢,增强免疫力: 醋蛋含有丰富的营养物质,可改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高人体免疫力 。
2保护肝脏 :鸡蛋含有丰富的蛋白质,维生素和铁.钾、钙人体所需的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用 。
3解除疲劳,防止失眠: 醋蛋可解除疲劳,适合高强度体力劳动者和脑力劳动者食用,还可舒缓神经,睡前服用可提高睡眠质量,减少失眠的发生 。
4可以有效去除色斑:蛋清貝有滋润养阴的作用,醋是酸性,具有腐蚀性,两者结合,蛋清对醋的刺激性起到缓和作用,可以避免因醋直接接触皮肤引起过敏反应,涂抺在皮肤上可以祛斑 。

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5防治高血压,降低血脂,降低血液粘度::醋有软化血管的作用,可以使体内的血管扩张,从而达到降低血压的作用,还能起到降低血液胆固醇,降低血液粘度的作用 。
6 排毒养颜: 醋蛋营养丰富,蛋壳经醋软化后形成可溶于水的醋酸钙 。醋含有的羧酸与蛋清结合形成消化酶可以促进机体的代谢,从而将体内的毒素排出,从而减轻身体负担,起到排毒养颜的作用 。

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7抗衰老: 蛋壳中含有丰富的钙质,经过醋长时间浸泡使蛋壳中的钙质以胶质的形式溶解于醋中,食用后人体呈弱碱性,有助于提高体内细胞的活性,延缓皮肤的老化过程,从而达到抗衰老的目的 。
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