黄褐斑，俗称为雀斑，即“肝斑”，它是一种色素沉着性皮肤病，通常脸部皮肤出现，呈现淡褐色、褐色、深褐色的色素斑点或者斑片 。黄褐斑又叫做“肝斑” 。
其实黄褐斑并不一定是肝病所致，它与肝病并无直接联系，之所以称之为“肝斑”，只是因为斑点的颜色与肝脏的颜色相似，都呈现褐色，黄褐斑多发生于脸部与额头，大小形状不尽相同，表面光滑，无不适，但影响脸部美观 。
导致黄褐斑的原因：
【黄褐斑是怎么形成的？如何去除黄褐斑】1、脾胃受损
饮食不当、过于疲劳、挑食偏食，都是引起脾胃功能受阻的原因，都会导致褐斑 。
2、情绪不佳
情绪失调，如：肝气郁结、暴怒伤肝、思虑伤脾、惊恐伤肾，都可能使气机逆乱，气血不能上到面部，则生褐斑 。
3、外受风邪
皮表受风（风热、风寒），导致气血不和，气血上不到脸部而生斑 。
4、肾精耗损
房事过度，久伤阴精，或人到中年，肾精亏耗，颜面不得滋润而生褐斑 。
5、孕妇或月经不调的妇女以及某些慢性病人
结核、癌症、慢性酒精中毒或肝病等，尤其是夏季黄褐斑变得更加明显 。如果病人是因怀孕而长肝斑，分娩后多数会缓慢消退 。
黄褐斑虽然与肝病无直接关系，但是不注意调理，也可能导致肝病的发生，比如情绪不佳就会导致肝气郁结、伤肝等等此外，黄褐斑与许多妇科疾病息息相关，黄褐斑的出现预示着患者可能会出现痛经、子宫肌瘤、子宫癌等疾病 。一旦发现脸部黄褐斑增多，就要警惕身体发出的疾病信号，及时调整作息，保持心情舒畅，及时到医院就诊 。另外，保证全面的营养，饮食适度也很必要，多补充富含维生素C和维生素E的食物，多吃绿色蔬菜、山楂、橘子、鲜枣、奇异果等 。避免油腻高脂及辛辣饮食，保持饮食清淡，才能保持身体的健康 。
去除黄褐斑的饮食方法
1、山楂橘皮饮：山楂、橘皮各适量，加水共煮，待凉，用纱布滤渣取汁加蜂蜜调用 。
2、美肤汁：雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克 。将雪梨、甘蔗、葡萄洗净搅汁去渣，与蜂蜜混合装瓶备用 。早晚各吃10毫升，用开水兑 。
3、消斑饮：黄豆、绿豆、赤豆各100克，白糖适量 。将上述豆洗净浸泡至胀后混合捣汁，加入适量净水煮沸，用白糖调味饮服，1日3次 。
4、绿豆百合美白汤：将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时 。大火煮滚后，改以小火煮到豆熟 。依个人喜好，加盐或糖调味皆可 。绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具有漂白作用 。
5、丝瓜化瘀茶：丝瓜络15克、茯苓20克、僵蚕5克、白菊花10克、玫瑰花5朵、红枣5枚 。将上述材料加水煎取汁，代茶饮服 。药渣可再煎取汁温敷于脸部 。该茶饮清热祛风消滞，适宜气滞血瘀之人 。