丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、疏通经络、活血、美容、抗癌等功效，可治疗痰、喘、咳、乳不畅、发热、口渴、肌肉骨痛、大便血等症状 。
茭白清湿清热，解毒，促进牛奶；其中大豆甾醇能清除体内的活性氧物质，抑制酪氨酸酶活性，防止黑色素的形成；软化皮肤表面的皮肤，使皮肤润肤质细腻 。适用于高血压患者、黄胆肝炎患者、产后乳汁短缺妇女 。

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