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【剁椒金针菇蒸鸡翅】主料鸡中翅：250；金针菇：50辅料剁椒：适量；姜蒜：适量具体步骤1.把鸡翅洗净，并剁成此小段。加盐，生抽，姜丝腌制20分钟2.将姜末，蒜末和剁椒混合在一起3.金针菇去根洗净，铺在盘底4.锅内倒入食用油，把将姜末，蒜末和剁椒混合物炒香5.并倒入鸡翅煸炒6.鸡翅炒至变色7.将炒好的鸡翅倒入铺好金针菇的盘中，上锅蒸15分钟即可。
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【泡菜辣炒五花肉】主料五花肉：50；泡菜：200辅料洋葱：半个；宴友食用油：适量具体步骤第一步锅内少许油，油热后放入五花肉煸炒出油分第二步放入洋葱丝煸炒出洋葱香,使之慢慢变软第三步放入泡菜继续炒,慢慢会散发出泡菜的酸味儿,关火即可。
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【香干炒酸菜】主料酸菜：250;香干：145辅料宴友食用油：适量;盐：适量;味精：适量具体步骤1.食材：香干、酸菜2.将香干放在案板上切开，待用。3.将酸菜放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜和香干翻炒翻炒。5.然后，加适量的盐。6.加适量的味精。7.调味炒匀，即可。
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