饺子作为我国传统的面食之一，无论是再南方还是北方，无论是煎炸还是蒸煮，一直都是深受大家的喜爱。但其实饺子皮除了能包饺子以外，也还能做出许多的美食。
比如大家最爱吃的葱油饼，小孩子最爱吃的披萨，饭后甜点类的菠萝派等，都是可以用万能的饺子皮来搞定的，只能说饺子皮的可塑造性实在是太强了。

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今天我们就教大家用饺子皮来做一道新美食，用最简单的食材，做出最美味的食物，无论是作为主食又或者是作为早餐，都是再合适不过了。
饺子皮这样做，不仅颜色漂亮，吃起来还皮薄馅儿大，一口下去全是馅儿的感觉，实在是太香了。下面我们就一起来看看具体是怎么操作的吧。

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碗中打入3个鸡蛋 打散
锅中倒油
倒入鸡蛋液
炒成鸡蛋花
盛出装盘放凉
豆角洗净
锅中烧水
水开后下豆角焯水1分钟
捞出来后放入冷水中过凉

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沥干水分后切末
倒入大碗中

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加放凉的鸡蛋花
加1勺盐
1勺十三香
半勺鸡精
1勺蚝油
1勺香油
1大勺食用油
搅拌均匀

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饺子皮擀薄一点
放入拌好的馅儿
像这样包起来
全部包好后放入蒸锅中

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冷水上锅
用大火蒸20分钟就熟透了
这样做出来的饺子皮晶莹剔透

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豆角的绿搭配鸡蛋的黄
看起来就非常的有食欲
像小笼包一样
一口一个超过瘾

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掰开看一下
皮薄馅儿多
闻起来好香啊
不用揉面 也简单

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【 馅儿|妈妈做的营养早餐，比包子简单，比饺子好吃，简单快手，吃撑了】今天的用饺子皮教大家做的水晶包子有学会吗？喜欢就赶紧收藏吧，等到想自己动手做的时候就赶紧试试吧。学着给自己和家人做一顿丰富营养早餐，其实也是一件很幸福的事情哦，而且做一次吃不完还可以放在冰箱冷冻保存，再想吃的时候直接拿出来蒸，简单又方便。