就在昨天，官方媒体财经频道播出的“3·15”晚会上，对汉堡王用过期面包做汉堡等商品安全问题进行了曝光 。各位小伙伴咱们就此话题展开讨论，对于此事件，你怎么看呢？
采访人员查询南昌市外卖平台发现，有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两，甚至有顾客吃了食物以后拉肚子 。
【如何看待汉堡王用过期面包做汉堡，鸡腿排保质期随意改？回应「正在调查中」？】这种行为已经严重侵害了消费者的权益，损害了消费者的身体健康，欺骗了消费者的信任 。
一定要严惩这种商家，还餐饮业一片干净的天空 。其实小编个人觉得在在这方面，麦当劳做的就比较好！因为麦当劳的面包味道不一样的味道，这就是为什么大街小巷的都不能麦当劳肯德基比的原因！
汉堡王是加拿大的全球品牌 。这种全球性的企业，都干这种见不得人的事 。使很多在此店消费过，或者信任过的人们，彻底失望了，欺骗了消费者的感情 。
食品安全是个大问题，希望我们能重罚这类企业，就像泰国重罚假药一样 。国内企业出问题关停重罚，国外品牌驱逐出境 。不要再整改了，来确保消费者生命安全 。
汉堡王官微的道歉里面有一个很重要的点在于，这家被曝光的店属于加盟商 。但是这个品牌无论规模大小，加盟商私底下的骚操作总是无法避免的，虽然赚钱事小，一旦出现视频安全问题，那连累的就是整个品牌了 。连锁连锁，解决不了私自采购、做不好加盟管理，那就是连而不锁 。“真正有效的防范是扶持好加盟商做到盈利，得让他们看见数据的变化 。不能老想着节流，在固定成本确定的前提下，做开源增量才是王道 。像CoCo都可、蜜雪冰城这些品牌都早已开始数字化布局，借助数字化进行管理 。因为数据一缺失，管理就难以透明，全靠和加盟商的信任关系，是支撑不住的 。所以啊，对品牌总部来说，加盟管理事无巨细，精细化管理永无止境 。而数字化的应用是个好的开始 。
汉堡王近期本身质量就在下降，吃了一次近期的双层皇堡，牛肉里吃出来大量的软骨甚至正常这种都是牛肉90碎肉（90%肌肉，10%脂肪）做成的汉堡饼 。加入了软骨和骨头说明在绞肉的过程中有意添加了上述低价材料，导致成本大符下降，而且还有硬骨头说明不排除可能混进去最低价的碎牛骨，从而导致口感进一步下降 。（这个配置快赶上给狗吃的饲料标准了）
为什么牛肉吃上去还干巴巴的，说明都是进口冻品牛肉，进一步降低成本，解冻过程又肯定很粗暴，导致肉中细胞缺水更进一步影响口感，甚至会有一点臭臭的味道 。
经过上述判断，我估计成本起码下降了50% 。
考虑到前段时间台湾汉堡王还闹出了“武汉病毒”的敌对性宣传 。
我觉得汉堡王已经离死不远了，祝滚蛋
我认为，无论是不是知名餐饮品牌，食品安全问题绝对是第一位，这也是一家店的核心问题 。
虽然这是汉堡王的一家加盟店，但是全员上下把“缺斤短两”甚至“食品安全”如同玩笑一般来对待，直接揭露了加盟连锁店的运营漏洞 。
我相信这种问题也不是一两天就形成的，那么为什么会出现这种问题呢？

我认为跟当下整个餐饮连锁加盟行业以“割韭菜”为目的加盟形式有关，可以说汉堡王加盟店只是爆出来的，相信有不少餐饮加盟公司下的加盟店也存在同样的问题 。
尤其是今年，无论是做什么生意都难做，个人生活压力很大，餐饮业不管怎么样，对于投资者目前来说，还算投资小、见效快、每天能见回头钱的生意！

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