南瓜小米稀饭用料：小米、南瓜、白糖
南瓜洗净去皮切碎，小米淘洗干净，放入电饭锅中，加入适量水 。选择“汤粥”模式，煮好后按照自己口味加入白糖 。

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简单介绍一下“南瓜粥”的做法，如有雷同，纯属巧合 。

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原料准备：南瓜30g，大米90g，食盐2g，香菜少许 。
设备：家用全自动隔水炖锅 。
步骤：
1、将大米用清水淘洗后浸泡2-4小时至泡发 。南瓜洗净后去籽、切成小片 。香菜洗净后切成碎末 。
2、将泡好的大米放入家用全自动隔水炖锅，加水煮至米粒开花，加入南瓜片同煮成粥状，再加入食盐调味后、撒上香菜即可食用 。

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备注：非素食小伙伴可以将香菜换成香葱 。本品防癌抗癌，一般人都能食用，特别是孕妇 。有黄疸症状者不宜食用 。更多饮品自制工艺，会持续分享给关注的热心读者！欢迎私信交流，或您将平时的宝贵经验在评论区分享给其他小伙伴，转载请注明来源：创业项目落地 。

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谢邀回答，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，我曾经自己做过早餐，摆摊经营各类粥，因创建文明城市所以没有再继续，今天我把曾经做过的南瓜粥配方分享一下，希望送给有缘的朋友，也希望题主采纳 。

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选用老南瓜，去皮去瓤洗净，切成小块，入蒸笼蒸二十分钟至熟透，放入破壁机内，加入少许清水，搅拌成南瓜泥备用 。

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糯米一百五十克，大米一百克，提前用冷水泡发两小时，小黄米三百五十克洗净备用 。
不锈钢桶一个，加入十斤清水，烧开，慢慢放入泡好的三种米，再次开锅转小火熬三十分钟，加入南瓜泥一斤，再熬十分钟倒出即可售卖，中途要不断搅动防止糊锅 。成品南瓜粥要求口感细腻稀稠适度 。
多啰嗦几句：1南瓜一定选用老南瓜，不要金瓜，老南瓜糯熬出的粥比较香，2清水开锅才能下入米，不然容易糊锅，3有条件的朋友可以加入半斤香甜玉米粒，但是要提前剁碎，和南瓜泥一起放入，还可以加一些枸杞，添加卖点，4如果粥里放糖建议桶里加冰糖，加白砂糖就直接加在碗里 。


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以上就是我的经验，欢迎大家评论区留言指正，如果你喜欢就点个赞吧 。
我是一名职业厨师，每天分享一些烹调中的干货，如果你也喜欢制作美食，请关注我，我们一起体验制作美食带来的快乐 。

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