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●孩子的“第一餐”应该加什么?
以往我们认为最早给孩子添加的食物应该是蛋黄,但是目前儿童保健和营养专家一致的意见是,孩子的第一餐应该添加精细的谷类食物,最好是强化铁的婴儿营养米粉 。这是因为,一方面精细的谷类很少引发过敏反应;另一方面由于孩子4~6个月时,从母体储存到体内的铁逐渐消耗殆尽,母乳中的铁含量相对不足,这个时期孩子对铁的需求量明显增加,容易发生缺铁性贫血 。而特制的婴儿米粉中含有适量的铁元素,并且比蛋黄中的铁更容易吸收 。
●辅食添加的顺序是怎样的?
在中国营养学会最新制订的6~12月龄婴儿喂养指南中建议的添加辅食顺序是这样的 。
①谷类食物,如婴儿营养米粉 。
②蔬菜汁/泥和水果汁/泥,注意是先蔬菜后水果 。
③动物性食物,顺序为蛋黄泥、鱼泥、全蛋(如蒸蛋羹)、禽、畜肉泥/肉末/肉松等 。(选自:《儿童健康科普指南》)
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【添加辅食的顺序是什么 辅食添加的食物顺序】附属儿童医院
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