天气越来越冷了，晚上下班回到家就爱做几道菜，吃完全身暖和随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，将柴米油盐的生活过出诗意。
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油泼牛腱肉材料：牛腱肉300克、八角、花椒、丁香、香叶、葱花、料酒、红青椒各1根、藤椒油、生抽、盐、味精步骤:1、牛腱肉洗净，放入高压锅内，参水，再放八角、花椒、丁香、香叶、生抽，盐及料酒。压20分钟，捞出凉冷，切薄片，摆放在盘中。2、红青椒切成细颗粒，葱切花，放在牛肉上，再放藤椒油，味精，少许生抽。3、热锅加调和油烧烫淋在牛肉上即可腊肉炒花菜
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食材：腊肉一、花菜、青椒、红椒、洋葱、盐、豆豉、葱花做法：1、腊肉切成片，放锅里煸出油来2、放入洋葱一起炒3、放入花菜翻炒4、最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅香辣红油金针菇
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?食材：金针菇400克、豆瓣酱两勺、盐1小勺、生抽1勺、糖1勺、食用油适量、清水 一碗、葱花或香菜适量；1.金针菇切去根部，清洗干净控干水份；2.锅内放入适量食用油；3.烧热后加入豆瓣酱爆香；4.加入一勺生抽，一勺糖，一小勺盐和一碗清水烧开，水不用太多；5.锅烧开后加入金针菇，没有莫过不要紧，一会儿金针菇变软会出水的；6.再次烧开，金针菇变软后尝一下咸淡，淡了可以再加点盐；7.加香菜或葱花，关火！8.装盘开吃这几道菜谱，有你喜欢吃的吗?动动小手点一个赞、评论支持一下小编，你的一个评论小编工资涨1毛。今日话题：说下你吃过最难忘的美食吧，属于你记忆中的味道。