一周早餐记录,提前安排好,7天不忙碌,花钱不多家人都喜欢( 二 )


一周早餐记录,提前安排好,7天不忙碌,花钱不多家人都喜欢
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周六早餐,猪肉芹菜包子+培根玉子烧+莲子百合浓豆浆猪肉芹菜包子,还是用了睡前冷藏慢发酵放方法来发面,早起直接揉揉就用,可方便了。猪肉芹菜馅,食材除了这两样,还用到了圆白菜,圆白菜和芹菜都是睡前已经切碎的,只要早起加点盐刹水就可以了。猪肉馅用调味料调好,再把攥水的菜馅拌入。培根玉子烧,鸡蛋的日式做法。食材是鸡蛋4个,牛奶50毫升,盐2克,煎熟的薄培根片4片。鸡蛋加牛奶和盐搅匀,玉子锅刷油中小火烧温热,倒入鸡蛋液,煎到底部凝固,上边半凝固,码入培根片,用铲子从一头卷起,以此方法再卷一张,第三张不需要加培根,直接卷起,煎一会出锅,切段后挤上番茄沙司。
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周六早餐,猪油渣黑木耳芹菜馅饼+黄生玉米渣浓豆浆+煎鸡蛋。油渣黑木耳芹菜馅饼,加了油渣的馅饼更美味。面团睡前就揉好,要用温水和面,为早餐节省时间。芹菜绞碎成馅,用盐刹水后攥一下入盆,放入剁碎的黑木耳 、葱花、花椒粉、酱油和油盐,剁入半小碗猪油渣拌匀。黄生玉米渣浓豆浆,黄豆1把+黑豆1把+玉米渣1把+生花生1把,加水1000毫升,我没浸泡,早上直接豆浆机的干豆豆浆功能打的,味道香浓,依然细腻好喝。一周早餐记录,提前安排好,7天不忙碌,花钱不多家人都喜欢!三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我最大的支持,谢谢!宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!

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