1、牛奶蒸土鸡蛋怎么做1、食材：鸡蛋2个，纯牛奶250毫升 ， 炼乳2勺 。
2、锅内先加水300ml，把蒸笼和蒸蛋的碗一起放好 ， 开火烧水，烧开 。
【牛奶蒸土鸡蛋怎么做】3、2颗鸡蛋打到小盆里，加2勺炼乳在蛋液中，这里我用炼乳代替糖，而且会使蒸蛋的奶香味更足 。
4、打散，充分搅匀，因为蛋液中会有很多气泡 ， 所以下一步一定要过筛 。
5、水烧开后把蛋液过筛，加入蒸碗里 。
6、加上一层保鲜膜，用牙签在上面多扎几个孔 ， 小火蒸五分钟即可，而且锅盖留有小缝隙 。
2、苹果蒸鸡蛋怎么做1、主料：苹果一个、鸡蛋两个 。
2、辅料：盐适量、水100克 。
3、做法：
（1）鸡蛋和苹果都准备好 。
（2）先将苹果去皮，切成丁备用 。
（3）鸡蛋磕入碗中，打散，加入100克水，充分拌匀 。
（4）加盐调味 。
（5）将苹果丁倒入蛋液中 。
（6）放入蒸锅，盖上盖子 ， 将水烧开后，转中火蒸8分钟就可以了 。
3、脾酒煮鸡蛋怎么做好吃啤酒煮鸡蛋是一个以鸡蛋、啤酒为主要材料的菜品，口味醇香 。
做法步骤
1、鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味 。
2、锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料 ， 冰糖，盐开煮 。
3、煮的过程中为了让鸡蛋上色更好，可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了，早餐吃再好没有了 。

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