披萨是一个看上去就十分好吃，并且食材丰富的食物。因为一张大大的饼中，不仅有各种各样的菜，而下面的饼就相当于主食了，所以一张披萨饼也就相当于一顿中餐或者晚餐了，不仅能吃饱，而且还吃到了很多的食材，十分的满足，这也是我们十分喜欢吃披萨的原因。虽说披萨确实好吃，并且丰富，但是外面卖的披萨多数都是价格比较贵的，要几十、上百才能搞定，所以实在是有点不划算。因此相较于买现成的，还是自己动手做更加划算。

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一份蔬菜底的披萨，在家做10块钱就能搞定，而且口感也不会输给外面卖的，最主要的是自己在家做，能保证干净卫生。同时自己在家做，还能根据自己的口味，做出自己喜欢吃的披萨，不用像外面买的，总是会有一点自己不喜欢吃的。而且自己在家做披萨，就算家里没有烤箱也可以做，我们可以选择用平底锅来替代，一样能做出喷香酥脆的披萨。那下面就给大家说说详细的做法，大家可以跟着一起做。

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【平底锅披萨】
我们只需要准备面粉、香肠、洋葱、口蘑、胡萝卜、番茄酱、肉酱。面粉挑选低筋面粉，并且冰凉顺滑的是最佳的。买香肠的时候看下日期，过期了的就不要买了。洋葱和口蘑尽量选择新鲜一点的。有其他想要吃的菜也可以一并采购了，尽量买新鲜的就成。买完所有的食材之后就开始动手做披萨。

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【想吃披萨不用买，在家做10块钱搞定，没有烤箱也能做，喷香酥脆】【详细过程】
步骤1：拿出面粉倒入盆中，接着在盆中倒入适量的水，倒水的时候以慢速倒，并且倒的时候用时不时的搅拌下，直到面粉没有干粉，变成絮状之后就开始上手，将面絮揉成光滑的面团。接着将揉好的面团用擀面杖擀圆，然后用筷子或者叉子，在面饼上扎出小孔，但是不用扎穿。

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步骤2：接着将香肠的包装袋撕掉，然后切成片；口蘑清洗干净，也切成片；洋葱剥掉外衣，洗干净身上杂质，切好；胡萝卜洗干净泥，清洗干净，然后切成细丝备用。接着在锅中倒入适量的油，烧热之后将刚才切好的的菜下锅炒，炒熟之后就放在一旁备用。

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步骤3：平底锅上刷上油，将面饼放在上面，然后用小火将面饼煎熟，接着在面饼上抹上一层番茄酱，然后抹上肉酱，接着将炒熟的菜码在上面，最后铺上一层厚厚的芝士，然后盖上盖子，让芝士融化，就可以出锅吃了。ps：肉酱是用肉馅甜面酱，酱油，糖，炒好的。

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一份喷香酥脆的平底锅披萨就做好了，因为是全程都是自己动手做的，所以是绝对的干净的。并且还可以根据自己的喜好来选择放的食材，所以做出来的披萨是绝对符合自己口味的，比外面的会好吃很多。同时没有烤箱也能做，因此大家想吃披萨也不用买，在家买上食材做就行，一般蔬菜类的口味，10块钱就能搞定。