高中生的一周早餐,引来无数点赞,网友:简单也可以很有仪式感!( 二 )

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周五早餐:黑芝麻山药糕蒸鸡蛋羹
秋天是吃山药的最佳季节,将山药蒸熟打成泥,加入黑芝麻粉和糖,将鸡蛋液打发后拌匀,放入锅中蒸熟即可,蓬松柔软,有点像蛋糕的口感,孩子很是喜欢。
新学的用开水蒸鸡蛋羹,真的特别棒,蒸出来的蛋羹格外细腻,孩子很喜欢呢。

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周六早餐:藕饼酒酿鸡蛋汤
秋天吃莲藕清热凉血,孩子火气大,多吃莲藕对身体好。
莲藕剁成茸,加入肉末和少许面粉拌成泥,用勺子舀起来,倒入平底锅中煎成饼,两面都煎至微微焦黄就可以了,口感清爽,特别开胃。
天凉了,酒酿暖身暖胃还补血,酒酿鸡蛋是我们这里的滋补品,给孩子吃,酒酿一定不能放太多哦。

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周末早餐:芝麻枸杞花生糕香糯玉米饼,蒸山药煮鸡蛋山楂牛奶
高中是最累的时候,一周就只有周日下午休息,所以周末早餐也不能偷懒。
周六在家捣鼓好吃的,这个芝麻糕孩子很喜欢,芝麻打粉,跟花生、枸杞混合,白糖跟麦芽糖熬成浓稠的糖浆,跟粉类混合后放入模具定型,冷却后切片就可以了,香喷喷的,当零食很赞哦!
玉米粉和糯米粉用2:1的比例混合,加入盐和葱花,加入适量水拌成浓稠的面糊,放入平底锅中煎至定型即可。
给娃做早餐,其实并不是一件难事,提前跟娃沟通好,提前稍微做点准备,早上基本上不用早起,一周不重样,营养又好吃,每个妈妈都可以做到哦!
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