1、枸杞马蹄汤怎么弄1、主料:荸荠100g 。
2、调料:冰糖适量 。
3、做法:食材:马蹄和枸杞 。
4、将马蹄去皮,洗净 , 放入砂锅中,注入适量的清水 。
5、盖锅盖,大火煮开 。转小火煲30分钟 。洗净枸杞 。
6、将枸杞和冰糖放入砂锅中 。盖锅盖 , 小火煲10分钟 , 即可关火 。
2、甘蔗萝卜马蹄汤1、材料:马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、冰糖适量 。
2、将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切) 。
3、将马蹄洗净,直接拍碎 。
4、将胡萝卜洗净、去皮,切成现状 。
5、接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可 。
3、鲫鱼马蹄汤怎么做1、鲫鱼马蹄汤怎么做:
胡萝卜半根、马蹄六个、鲫鱼一条 。
辅料:料酒一勺 盐适量、葱姜少许、色拉油少许 。
⑴鲫鱼收拾干净,每面切三四刀 , 摸上少许盐和料酒腌渍一会儿,马蹄、胡萝卜去皮切成滚刀块,同时准备好调料 。
⑵锅内烧热用姜片擦一遍,放少许油,把鲫鱼放进去小火煎一下,煎至略黄 。
⑶翻面煎好另一面,翻面的时候注意用勺子之类的辅助,防止鱼肉松散掉 。
⑷锅内烧开水,把煎好的鱼下锅大火煮15分钟左右 。
⑸然后放入马蹄、胡萝卜块、葱姜和盐等,大火烧开5分钟,盖盖转小火慢炖,炖1个小时左右香味飘出就可以出锅了 。
2、鲫鱼的营养价值与功效:美容养颜抗皱纹 , 可以延缓衰老;能够提高人体记忆力;孕妇食用有利于增多乳汁;对肝脏有很大的好处;降低胆固醇 , 能够预防高血压以及心血管疾病的产生;促进儿童生长发育;可以治疗慢性支气管炎 。
4、红萝卜竹蔗马蹄汤怎么做1、原料:猪骨头250克,马蹄7个,红萝卜1根,竹蔗6小节,茅根2小束 。
2、红萝卜去皮切小块;马蹄去皮;
3、竹蔗每节都从中间破开,新鲜茅根洗净备用 。
4、猪骨头洗净备用 。
5、将所有材料放在汤锅内,加入适量的清水,因为材料都比较大块头,所以水要稍为多点 。
6、开大火烧开,用汤勺将浮沫撇去 。
7、再转小火慢慢煲1.5个小左右 , 关火前5分钟加盐即可 。
5、马蹄汤步骤【枸杞马蹄汤怎么弄】1、食材:马蹄200克、胡萝卜50克、排骨200克、玉米200克、盐20克、油2克、蒜10克、葱10克 。
2、菜市场买回来的马蹄洗净之后沿着大剖面切开,再削皮即可 。
3、玉米尽量买嫩的甜玉米,胡萝卜洗净切小块即可 。
4、排骨加姜片焯水后洗净 , 备用 。
5、所有食材加入炖锅,加上与食材齐平的水炖上1个小时 。
6、出锅前加上少许盐调味即可 。
7、清爽的马蹄汤水带着轻轻的甜,顺着喉咙而下 , 滋润着五脏六腑,足以抚平身体的燥热,舒服 。
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