1、大香菜怎么吃准备材料：大香菜、蒜头、油、盐、鸡精适量 。
制作过程：
1、大香菜洗净，切段 。
2、锅中倒入适量水，烧开后倒入切好的香菜 。
3、待水再次烧开 ， 捞出香菜 。
4、将捞出的香菜倒入凉水中清洗过滤 。
5、蒜头拍扁备用 。
6、锅中倒入适量的油，待油烧热后放入蒜煸香，再放入香菜，炒3-5分钟后加适量盐、鸡精即可 。
2、香菜怎么吃营养又好吃香菜可以做香菜牛肉、香菜拌皮蛋、香菜牛排土豆等，以香菜牛肉为例，所需食材有生抽、蚝油、淀粉、辣椒、蒜蓉、白芝麻、油，共分为五个步骤，以下是香菜牛肉的详细操作：
第一步：腌制牛肉
牛肉切片，加入生抽、蚝油、淀粉腌制，加入食用油锁住水分 。
第二步：放入配料
放入辣椒、蒜蓉、白芝麻，再泼上热油，搅拌均匀 。
第三步：加入配料
加入生抽、蚝油搅拌均匀 。
第四步：锅中倒油
锅中倒油，倒入牛肉，翻炒至变色 。
第五步：均匀装盘
将牛肉倒入酱料中，再加入香菜翻拌均匀装盘即可 。
总结：以上就是关于香菜怎么吃营养又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
3、香菜怎么吃1、将香菜洗净切成段、蒜头切末、小红尖椒切圈待用 。
2、油冒烟了放锅，将辣椒和蒜末翻炒 。
3、加入蚝油 ， 生抽，酱油，醋，生抽，花椒油拌匀关火 。
【大香菜怎么吃】4、将辣椒蒜末倒入香菜里，拌！匀！它！加入合自己口味的盐和花生米拌它！直到把香菜拌晕然后赶快撒上黑芝麻就可以趁它不注意装盘吃掉它了 。

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