如何做鲈鱼好吃又简单

1、如何做鲈鱼好吃又简单1、准备用料:鲈鱼、盐、糖、葱姜蒜、酱油、油膏、料酒 。
2、做法:鲈鱼洗净后划花刀,沥干水份 , 葱姜蒜辣椒切片备用 。油烧至六成热时,放入鲈鱼,煎至微黄盛出备用 。
3、锅中倒入生姜葱蒜辣椒翻炒 。放入鲈鱼、料酒、酱油、油膏、盐、糖、清水大火煮沸 , 转小火20分钟后大火收汁,出锅装盘,撒入青红辣椒丝即可 。
2、如何做卡纸最好看1、首先 , 裁五张边长为12厘米的正方形的纸,把纸对折为三角形 。然后展开 。
2、用中间的一道折痕为界两边折成三角形 , 把上面的三角形折下来 。
3、再次把纸展平,把上面的一个小三角形折上去 ,
4、然后左右向上对折,下边留一个小三角形上面是平的 。连中间的线,向两边对折 。
5、把尾端的白色三角形尾巴折到前面一个的三角形里面盖住 。
6、两边向内折,形成一个三角形 。对面向外面则一道边 。这样一个花瓣就做好了 。
3、千层油糕如何做1、面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟 。
2、取一小块面团 , 把面团擀成5毫米厚的薄片 , 刷上香油 。
3、把面片对折,再折过去,像叠被子 。
4、擀开,再刷上香油 , 把面片对折,再折过去依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐 。
5、再次折叠后,擀成圆饼 。
6、平底锅烧热刷油,放上饼 , 用慢细火轻烙,可以盖锅盖 。
4、豆腐渣肉丸子如何做1、猪肉馅100克,豆渣50克,鸡蛋1个 , 胡萝卜半根,香葱1根,姜1片,鸡汤200ml 。
2、生抽1汤匙, 老抽1茶匙,黄酒1茶匙,香油1茶匙,糖1/3茶匙 , 盐1/3茶匙,水30ml,水淀粉1汤匙 。
3、把香葱 , 姜片切成碎末,胡萝卜去皮切碎 。肉馅中加入黄酒,生抽5ml,老抽2ml,盐1克,葱姜末和鸡蛋搅匀后,再加入清水30ml搅拌直到肉馅上劲儿 。
4、放入豆渣 , 胡萝卜碎拌匀,最后加入香油 。
5、手心抹上薄薄的一层油,取一小团肉馅从虎口部位挤出丸子,来回在手掌心摔几下,使它更好的成团,所有丸子做好后,凉水下锅 , 大火煮开后,煮至丸子飘起成熟后捞出沥干 。
【如何做鲈鱼好吃又简单】6、锅中加入鸡汤,将剩余生抽10ml,老抽3ml,盐1克 , 糖2克放入汤中搅匀 。最后放入丸子,用中火煮3分钟后,转大火淋入水淀粉收浓汤汁 。


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