小编现在给大家详细介绍关于“银耳雪梨汤的做法与功效”的核心内容以及“银耳雪梨红枣枸杞冰糖的功效早上喝还是晚上喝”的相关知识，希望能够帮到您 。
银耳雪梨怎么做

文章插图

银耳雪梨的制作材料： 主料： 火龙果,银耳,木耳,雪梨 。 冰糖,青豆,枸杞 。 银耳雪梨的特色：天气干燥，人们稍不留神就会上火 。 严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气 。 因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果 。 清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素 。 教您银耳雪梨怎么做，如何做银耳雪梨才好吃1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块 。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时 。 与此同时，将青豆煮熟备用 。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可 。
银耳雪梨汤银耳雪梨汤是以银耳、雪梨，百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品 。 银耳雪梨汤是保健、养颜的健康食品 。
中文名
银耳雪梨汤
英文名
Sydney tremella soup
主要食材
银耳，雪梨
分类
甜品
口味
甜
银耳1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、银耳雪梨汤其他系列
肺原性心脏病有一定疗效；2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能 。
雪梨
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。 现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。 因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。 梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹 。
冰糖银耳炖雪梨的具体做法菜名：冰糖炖雪梨 主料：雪梨1个（或香蕉2只） 。 做法：去皮，加冰糖（或蜜糖）适量，炖服 。 编辑本段做法2 原料： 银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60 各式冰糖炖雪梨(20张)克、清水2.5升 。 做法： 1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块； 2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用； 3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时； 4、将梨洗净去皮后，切成小片； 5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可 。 编辑本段做法3 原料： 冰糖，雪梨一整个，冰糖适量，银耳（可有可 各式冰糖炖雪梨(20张)无） 。 做法： 1、先把雪梨顶上一小块去掉，留着备用（雪梨不要去皮）； 2、然后把雪梨中间的核挖掉，放入适量冰糖和银耳； 3、把之前雪梨顶上一小块盖在雪梨上，上锅炖（炖到雪梨软，冰糖融化即可） 。 冷热食用皆可 。 药用价值 主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数 。 望采纳

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