3、高脂肪食物
高脂肪饮食与乳腺癌有关，动物蛋白质摄入过多易患乳腺癌 。近来又发现常吃红肉（包括牛肉、羊肉、猪肉和午餐肉）的妇女得乳腺癌的危险是那些吃鱼、家禽和奶制品的两倍 。因此食用低脂肪食品可使妇女免受乳腺癌痛苦 。
研究发现，癌细胞最初处于“起始”状态，只有当其受到“刺激”之后，才能迅速增殖而发病 。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂，长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激癌肿的增长 。大量摄取脂肪，还可使机体发胖和免疫机能降低，就使癌症有了可乘之机 。因此，控制脂肪的摄取，减轻肥胖，提高机体免疫机制和抗病能力，就能有效地预防和减少乳癌的发生 。
4、盐
【雌二醇高说明什么 乳腺癌雌二醇高怎么办】少吃腌制食物，盐的每日消耗量应少于6克（约一茶匙） 。应避免习惯性地在烹调时加太多的盐，在餐桌上可用新鲜的黑胡椒粉代替盐，少吃腌制的咸肉、火腿及咸花生、咸土豆片、咸饼干等 。

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