脑梗饮食方面应注意什么问题 _饮食

脑血管疾病是各种血管源性脑病变引起脑功能障碍，脑卒中是急性脑循环障碍迅速导致局限性或弥漫性脑功能缺损的临床事件。
脑梗死是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄、闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死，出现局灶性神经系统症状体征。脑梗的危险因素：
一、高血压是最重要和独立的脑卒中危险因素。
二、心脏病如心瓣膜病、冠心病、心梗、二尖瓣脱垂均可增加缺血性脑卒中的发病率。
【脑梗饮食方面应注意什么问题】三、糖尿病，糖尿病与微血管或大血管病变，高脂血症有密切关系。
四、吸烟、酗酒，吸烟可提高血浆纤维蛋白含量，增加血粘度及血管壁损伤。
五、高脂血症，可增加血粘度，加速脑动脉硬化进程，高胆固醇血症，特别是低密度脂蛋白水平增加与缺血性脑卒中有关。
六、高同型半胱氨酸血症，是动脉粥样硬化，缺血性卒中的独立危险因素，原因不明的青年或老年缺血性卒中，要考虑本病可能。
七、体力活动减少，饮食（高盐及动脉动物油高收入）、超重等均可引起缺血性脑血管病的发生。
所以脑梗的病人在饮食方面应该注意低盐、低脂饮食，有糖尿病的患者还要注意糖尿病饮食。

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