3块钱一个，比猪蹄的胶原蛋白还多，好吃不腻，却没有人知道？其实就是猪弯弯，也就是猪的膝盖。猪弯弯通常卖的会比较便宜，一般来说7块钱左右就能够买两块比较大的，如果是小一点的，一个基本上都是3块钱。想想一块猪弯弯一个3块钱，一个猪蹄需要十几二十块！而且猪弯弯吃起来的味道也是很好吃的，一点也不会感到肥腻。?
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用料猪弯弯；辣椒；花椒；精盐；料酒；生抽；老抽；糖做法把处理好的猪弯弯洗干净沥干水分；锅中放糖炒色，然后放入猪弯弯翻炒；倒适量生抽，老抽等；接着放入辣椒，花椒继续翻炒；然后倒水大火烧开；调成小火，等到汤汁差不多了即可出锅。
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由于猪弯弯中间也是富含着胶原蛋白，所以女人们应该多吃，可以美容养颜，而且相对于猪蹄来说，买上几块猪弯弯也是划算了不少啊！你吃过猪膝盖吗？一般怎么吃呢？
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