初学者简单发面技巧

1、初学者简单发面技巧1、第一大发面技巧:选对发酵剂 。发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉 。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口 。
2、第二大发面技巧:发酵粉的用量宜多不宜少 。发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定 。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率 。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种,效果都不错 。
3、第三大发面技巧:活化酵母菌对新手比较重要 。适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水 , 和面全部用水量的一半左右即可,别太少 。如果图省事 , 全部水量也没问题 。将其搅拌至融化,静置3-5分钟后使用 。这就是活化酵母菌的过程 。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀 。
4、第四大发面技巧:和面的水温要掌握好 。和面用温水 。温度在28-30度之间最好 。如果没有温度计的话,也可以用手感受大致的温度 , 别让手的感觉出烫来就行 。特别提示:用手背来测水温 。就算是在夏天,也建议用温水 。
5、第五大发面技巧:面粉和水的比例要适当 。面粉、水量的比例对发面很重要 。不少朋友总是说发不起来,可能是因为面团太硬了 。水少面多,面团就硬,这样的面团适合做手擀面 。水多面少,发出来的面团软踏踏 , 成品口感差 。大致的配比:500g面粉,水量不能低于250ml,即约等于:2:1的比例 。
2、从零开始学化妆淡妆 淡妆化妆步骤初学者淡妆简单易上手,妆感自然淡雅,日常化个淡妆,会让人看起来更加精神、气色更好 。淡妆不管是上班还是出街都很适合 。那下面小编就来教大家怎样从零开始学习画淡妆吧 。
妆前
【初学者简单发面技巧】化妆之前,基础保湿要做好,妆前按摩很重要肌肤干燥,缺乏弹性 , 底妆自然不会服帖 。日常清洁之后 , 要先用保湿水乳轻拍脸颊,有条件的情况下 , 可以用化妆水浸湿的化妆棉做个水膜 。涂抹上面霜后,可以从下至上进行轻柔按摩,起到锁住水分和紧致肌肤的作用 。
底妆
带有保湿效果的底妆产品可以增太难底妆的水润感,尽量使用保湿力度强的粉底液或者粉底霜,用粉底刷或化妆蛋等工具均匀地涂抹在脸上 。若是感觉底妆产品不够滋润 , 可以加1-2滴精华与粉底混合,能防止卡妆,打造水润无暇肌 。
定妆
局部定妆持能让妆容持久 , 对容易出油的部分位置稍做定妆,增加妆容持久力的同时还能保持整体水润感 。用刷子沾取少量散粉或蜜粉轻扫在额头、鼻尖、下巴等容易出油脱妆的位置,偏干性肌肤可以用定妆喷雾或不做这一步骤,保持全脸底妆的滋润感 。
眼妆
柔和眉型更添温暖感,用眉笔或眉粉描绘出眉毛的自然轮廓,过硬或是过粗的眉毛都容易使人产生距离感,柔和的眉形更能增添温柔 , 提高面容上的好感度 。眼影颜色方面可以选择大地色或偏暖色系,还可以在眼尾部分小范围扫上深色眼影,增加深邃感 。
眼线可选用眼线笔或眼线液来勾画线条,建议选择棕色等柔和颜色搭配眼影 。眼睫毛可以根据个人情况选择纤长或浓密效果的睫毛膏刷上 。
腮红
液状或者膏状腮红呈现水润感,液状和膏状的腮红会比粉状的更加滋润服帖,用腮红刷把少量腮红轻轻拍打在笑起来时的苹果肌上,还可以再轻扫上一层同色系的粉状腮红,增加持久力,就好像从皮肤里面透出来的自然红润感 。


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