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作者:我要好好的
用料
排骨 500克
葱 适量
姜 适量
盐 适量
花椒 适量
八角 适量
做法步骤
1、排骨洗净剁成块

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2、葱姜切好备用

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3、热油,炒排骨

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4、炒至排骨变色,加入姜、花椒、八角

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5、加入葱段

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6、加入没过排骨的水,加入两勺盐

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7、大火煮开10分钟左右后转小火煮40分钟左右,出锅撒上点香菜
【正宗清炖排骨汤 清汤排骨都放什么料】

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