容声生熟分储冰箱怎么样-容声生熟分储冰箱测评( 二 )
对于生肉,消费者最大的困扰是短期内食用的肉,放在冷冻拿出来切,硬邦邦的切不动。
而放在冷藏室,又没有一个独立的舱室来放置,肉类短期容易发生变质。
为了解决这些问题,容声生熟分储系列冰箱在冷藏室单独设置了一个舱室,内置了一个纳米涂层铝制托盘,导热性能是塑料的700倍,可以快速的让生肉的表面温度冷却下来。
另外,在舱室顶端设置了精密的顶置感温探头,可以实时监测仓室内温度的变化,以保证精确的温度控制。
消费者只要选择生鲜模式,肉类即可9天保持原鲜,这个结果,是经过中国海洋大学的专业测试得出来的结论,这样就实现了生肉的即拿即用、保存营养、超长保鲜的存储需求。
5、如何更好的存储熟食呢?
我们都知道,熟食非常难以保存,特别是开了封的熟食。
首先,熟食需要在恒定的低温下保存;
第二,熟食有挥发性味道,容易串味;
第三,熟食相对于果蔬等食材,更容易滋生细菌;
第四,熟食容易产生亚硝酸盐,为消费者健康带来困扰。
容声针对于以上熟食存放的四大痛点,分别针对性的提供了解决方案。
第一,利用感温探头,将该舱体的温度精确控温;
第二,在该箱体增加了密封胶圈,并对该箱体独立送风,确保味道不串;
第三,在箱体中增加了除菌净味模块,并采用抑菌玻璃,实现了该舱体的双重除菌。
第四,容声创新性的开发出了INP熟食鲜储技术,借助冰箱本身搭载的离子除菌技术,及在熟食区配置的INP鲜熟魔盒,双重作用下,实现了有效抑制亚硝酸盐生成。
【容声生熟分储冰箱怎么样-容声生熟分储冰箱测评】并且此技术经过佛山沃特检测机构检测,证实容声生熟分储冰箱,熟食中的亚硝酸盐24小时的生成量较日常状态下,减少39%以上。
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