小编现在给大家详细介绍关于“醋泡柠檬的功效与作用及食用方法”的核心内容以及“柠檬的功效”的相关知识 ， 希望能够帮到您 。
柠檬的功效及作用

文章插图

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分 ， 此外 ， 还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。 柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。
柠檬所含枸橼酸剌激味蕾可产生独特美味 ， 剌激大脑中枢 ， 增加消化液分泌 ， 提高胃肠消化功能 ， 增进食欲 。 还可有效消除运动后的疲劳感、肌肉酸痛、关节疼痛 ， 提高人的运动能力 。 如肌肉酸痛 ， 只用一块柠檬在酸痛部位轻擦 ， 即有舒缓疲劳功效 。 扩展资料：
不适合吃柠檬的人：
1、胃溃疡患者：第一个就是胃溃疡、胃酸分泌过多 。 因为柠檬里面含有大量的钙 ， 人体正需要钙物质额吸收 ， 然而胃酸分泌过多的人 ， 这些分泌物的消化需要吸收钙 ， 从而会吸收去柠檬的钙物质 。
2、糖尿病患者：糖尿病患者不能吃柠檬 。 因为柠檬里面含有大量的糖分 ， 而糖尿病患者最不能接受的就是糖 。 吸收的糖分太多的话 ， 会加重病人的病情 ， 而且还会很严重 ， 所以不宜多吃 。
3、孕妇：还有一个需要强调的就是怀孕的人 ， 怀孕的人不是不能吃柠檬 ， 只是吃的时候要注意用对方法 ， 不能空腹吃柠檬 ， 最好是喝柠檬水 ， 能够对自己的皮肤有帮助 ， 让皮肤变得更加光滑 。
参考资料来源：人民网-柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬
柠檬的作用有哪些？展开全部
柠檬可以减肥和可抵抗坏血病,柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎 。 柠檬直接敷用可治愈伤口 。 用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮 。 柠檬还治蚊虫叮咬 ， 驱赶蝇虫 。 用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛 。 风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻 。 晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂 。 柠檬可以直接用作除臭剂 。 往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎 ， 最好不要稀释 ， 会有灼痛感 ， 但是很管用 。 将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点.可美容因此柠檬是适合女性的水果 。
柠檬的功效与作用 吃柠檬有什么好处展开全部
食疗功效1、柠檬生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦 ， 不能像其它水果一样生吃鲜食 ， 但柠檬果皮富含芳香挥发成分 ， 可以生津解暑 ， 开胃醒脾 。 夏季暑湿较重 ， 很多人神疲乏力 ， 长时间工作或学习之后往往胃口不佳 ， 喝一杯柠檬泡水 ， 清新酸爽的味道让人精神一振 ， 更可以打开胃口 。 在西餐中多用柠檬作海鲜的调味 ， 除去腥味异味 ， 东南亚菜则用它来直接烹煮 ， 以突显其酸甜的食味 。 中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中 ， 也少不了柠檬这一调味品 。 2、能预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P ， 能增强血管弹性和韧性 ， 可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。 近年来国外研究还发现 ， 青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分 ， 可以使异常的血糖值降低 。 3、常吃柠檬清热化痰柠檬也能袪痰 。 柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。 夏季天气湿热 ， 如果饮食上不加以注意 ， 人体的内湿和自然气候的外湿相互感应 ， 湿浊郁积日久就可生痰 。 因此 ， 夏季痰多 ， 咽喉不适时 ， 将柠檬汁加温水和少量食盐 ， 可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。 4、具有抗菌消炎功效柠檬富含维生素C ， 对人体发挥的作用犹如天然抗生素 ， 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 ， 平时可多喝热柠檬水来保养身体 。 5、延缓衰老抑制色素沉着柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸 ， 柠檬是高度碱性食品 ， 具有很强的抗氧化作用 ， 对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。 6、柠檬“宜母子”消除晨吐两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬 ， 宜母子 ， 味极酸 ， 孕妇肝虚嗜之 ， 故曰宜母 。 当熟时 ， 人家竞买 ， 以多藏而经岁久为尚 ， 汁可代醋 。 ”就是说 ， 怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边 ， 早上起来嗅一嗅 ， 有消除晨吐的效应 。

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